Record Details

ANALISIS PENURUNAN JUMLAH CACAT PADA PRODUK WAFER STIK SALUT DENGAN PENDEKATANSIX SIGMA DI PT.C

Prosiding Seminar Nasional Fakultas Teknik Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo

View Archive Info
 
 
Field Value
 
Title ANALISIS PENURUNAN JUMLAH CACAT PADA PRODUK WAFER STIK SALUT DENGAN PENDEKATANSIX SIGMA DI PT.C
 
Creator Dewangga, Febrian Sukma
 
Description Produk wafer stik sallut adalah wafer stik yang didalamnya yang berisi coklat dan bersalut karamel. PT.C adalah salah satu perusahaan yang memproduksi wafer stik sallut coklat. Wafer sallut coklat adalah produk untuk eksport di Thailand dan Myanmar. Dari histori yang diperoleh selama tahun 2018, produksi wafer stik sallut ini menghasilkan jumlah cacat sebesar 198.299 dari jumlah produksi keseluruhan sebesar 1.844.123. Penyebab utama cacat adalah gem, WIP gandeng dan seal bocor dengan presentase Gem sebesar 49,22%, WIP Gandeng sebesar 22,18%, Seal bocor sebesar 18,96%. memiliki tingkat Sigma rata-rata 3,47 kerusakan sebanyak 24.607 untuk satu juta produksi (DPMO).  Pemecahan masalah ini menggunakan Metode Six Sigma berkonsep DMAIC. Setelah dilakukan perbaikan, jumlah cacat terhadap produk ini berkurang menjadi 42,22% untuk Gem, 22,18% wip gandeng, 18,96% seal bocor, 6,23% stik kosong dan salut karamel sebesar 3 % untuk per satu juta produksinya dengan tingkat sigma sebesar 2,15.
 
Publisher Prosiding Seminar Nasional Fakultas Teknik Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo
 
Contributor —
 
Date 2020-04-02
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
—
 
Format application/pdf
 
Identifier https://e-journal.umaha.ac.id/index.php/teknik/article/view/679
10.51804/prosiding.v1i0.679
 
Source Prosiding Seminar Nasional Fakultas Teknik Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo; Vol 1 (2019): Prosiding SemNas Teknik UMAHA 2019
2721-2662
 
Language eng
 
Relation https://e-journal.umaha.ac.id/index.php/teknik/article/view/679/540
 
Rights Copyright (c) 2020 Prosiding Seminar Nasional Fakultas Teknik Universitas Maarif Hasyim Latif Sidoarjo