Record Details

UPAYA PENINGKATAN PROSES PRODUKSI DENGAN METODE LEAN MANUFACTURING DI PT. XYZ

JKIE (Journal Knowledge Industrial Engineering)

View Archive Info
 
 
Field Value
 
Title UPAYA PENINGKATAN PROSES PRODUKSI DENGAN METODE LEAN MANUFACTURING DI PT. XYZ
 
Creator Zulkarnaen, Syahril
Miscbah, Achmad
 
Subject Lean Manufakturing Mapping
Seven tools
 
Description XYZ merupakan perusahaan yang bergerak di bidang biobisnis bertaraf internasional. Produk PT. XYZ tersebut antara lain L-Tryptophan, L-Lysine HCL, L-Lysine SO4, Prosine, pupuk cair dan pupuk Zeta. Pada Departemen Refinery tepatnya pada proses produksi L-Lysine Pemborosan yang terjadi antara lain adalah adanya produk yang harus di-rework (karena tidak sesuai dengan kriteria perusahaan) pada saat produksi. Permasalahan ini merupakan pemborosan atau waste yang harus dihilangkan. Dalam penelitian ini digunakan pendekatan Lean Manufacturing untuk mengurangi pemborosan yang terjadi. Lean manufacturing memiliki tool untuk memetakan aliran nilai sepanjang proses produksi, yaitu value stream mapping. Berdasarkan value stream mapping dapat diketahui aktivitas mana yang dapat memberikan nilai tambah dan yang tidak memberikan nilai tambah, Pemborosan yang terjadi selama proses produksi dapat dilihat pada current state map sehingga dapat diambil langkah untuk mengeliminasi pemborosan tersebut.Dengan menggunakan diagram Sebab Akibat, Five Why dan diagram SIPOC maka dapat diidentifikasi pemborosan yang terjadi dan juga tahap perbaikannya. Berdasarkan Value Stream Mapping didapatkan nilai rasio antara value added time dengan lead time sebesar 43,32%. Setelah diberikan usulan perbaikan maka estimasi perbandingannya menjadi 54,52%.
 
Publisher Department of Industrial Engineering - Universitas Yudharta Pasuruan
 
Date 2018-08-31
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
 
Format application/pdf
 
Identifier https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/jkie/article/view/2012
10.35891/jkie.v5i2.2012
 
Source 2541-4461
2460-0113
 
Language eng
 
Relation https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/jkie/article/view/2012/1495