Record Details

PENENTUAN KADAR FENOL TOTAL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI n-BUTANOL DAUN PULUTAN (Urena lobata)

Jurnal Bio Komplementer Medicine

View Archive Info
 
 
Field Value
 
Title PENENTUAN KADAR FENOL TOTAL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI n-BUTANOL DAUN PULUTAN (Urena lobata)
 
Creator Berliansyah, Sadoon Zulfikarridho
Dewi, Ariani Ratri
Purnomo, Yudi
 
Description ABSTRAKPendahuluan : Antioksidan berperan menghambat kerusakan oksidatif akibat radikal bebas dan banyak dijumpai pada herbal. Daun pulutan (Urena lobata) adalah salah satu herbal yang menunjukkan aktivitas antioksidan terkait kandungan senyawa aktifnya. Fraksi n-butanol daun U. lobata memiliki zat aktif yang diprediksi memiliki aktivitas antioksidan tetapi masih sedikit hasil studi yang dilaporkan. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kadar fenol total fraksi n-butanol daun U. lobata dan aktivitas antioksidannya.Metode : Fraksi n-butanol daun U. lobata diperoleh melalui fraksinasi cair-cair ekstrak metanol menggunakan pelarut n-butanol. Fraksi n-butanol dilakukan skrining fitokimia kemudian dilanjutkan pengujian kadar fenol total dengan metode Folin-Ciocalteu. Selanjutnya dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH kemudian ditentukan nilai IC50-nya.  Hasil : Fraksi n-butanol daun U. lobata mengandung senyawa flavonoid, fenol, dan saponin. Kadar fenol total dari fraksi n-butanol daun U. lobata diperoleh sebesar 286,54 mg GAE/g. Fraksi n-butanol daun U. lobata memiliki aktivitas antioksidan kategori kuat (IC50­­­­=68,61 μg/mL) tetapi lebih lemah 1000x dibandingkan vitamin A (IC50­­­­=0,05 μg/mL).Simpulan : Fraksi n-butanol daun pulutan (Urena lobata) memiliki aktivitas antioksidan kategori kuat dengan kadar fenol total 286,54 mg GAE/g. Kata Kunci : pulutan; antioksidan; total fenol; DPPH.
 
Publisher Jurnal Bio Komplementer Medicine
 
Contributor —
 
Date 2021-11-30
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Peer-reviewed Article
 
Format application/pdf
 
Identifier http://riset.unisma.ac.id/index.php/jbm/article/view/14005
 
Source Jurnal Bio Komplementer Medicine; Vol 8, No 2 (2021)
 
Language eng
 
Relation http://riset.unisma.ac.id/index.php/jbm/article/view/14005/10769
 
Rights Copyright (c) 2021 Jurnal Bio Komplementer Medicine