Record Details

ANALISIS EFISIENSI TEKNIS USAHATANI BAWANG MERAH (ALLIUM ASCALONICUM L.) (STUDI KASUS : DESA BRUMBUNGAN LOR, KECAMATAN GENDING, KABUPATEN PROBOLINGO)

Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis

View Archive Info
 
 
Field Value
 
Title ANALISIS EFISIENSI TEKNIS USAHATANI BAWANG MERAH (ALLIUM ASCALONICUM L.) (STUDI KASUS : DESA BRUMBUNGAN LOR, KECAMATAN GENDING, KABUPATEN PROBOLINGO)
 
Creator Bahri, Ainaya Putri Magfiroh
Susilowati, Dwi
Hindarti, Sri
 
Description ABSTRAKBawang merah (Allium ascalonicum L.) adalah komunitas holtikultura yang tergolong sayuran rempah. Bawang merah merupakan salah satu komoditas penting di Indonesia yang digunakan sebagai bahan utama bumbu dasar masakan. Indonesia berpotensi untuk pengembangan usahatani bawang merah karena kesesuain kondisi alamnya yang ditunjukkan dengan peningkatan produksi bawang merah setiap tahunnya. Jawa Timur sebagai provinsi penyumbang prosuksi bawang merah terbesar kedua memiliki kontribusi besar dalam memenuhi kebutuhan nasional dan memiliki potensi untuk meningkatkan produktivitasnya. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui efisiensi teknis usahatani bawang merah di Desa Brumbungan Lor, Kecamatan Gending, Kabupaten Probolinggo, dilakukan secara (purposive) dengan metode random sampling sebanyak 40 petani. Analisis menggunakan R/C Ratio, dan Stocastic Frontier Analysis menggunakan software Frontier 4.1. Hasil dari penelitian ini adalah petani bawang merah Desa Brumbungan Lor, Kecamatan Geding, Kabupaten Probolinggo telah mencapai tingkat efisiensi teknis dengan nilai 0,832.Kata Kunci:Bawang Merah,Efisiensi Teknis
 
Publisher Program Studi Agribisnis
 
Contributor —
 
Date 2021-06-11
 
Type info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Peer-reviewed Article
 
Format application/pdf
 
Identifier http://riset.unisma.ac.id/index.php/SEAGRI/article/view/11160
 
Source Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis; Vol 9, No 2 (2021): SEAGRI Volume 9 No 2 Tahun 2021
2339-1111
 
Language eng
 
Relation http://riset.unisma.ac.id/index.php/SEAGRI/article/view/11160/8714
 
Rights Copyright (c) 2021 Ainaya Putri Magfiroh Bahri, Dwi Susilowati, Sri Hindarti