PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI “PELATIHAN PEMBUATAN KERIPIK DARI PELEPAH PISANG (KRISBOG)†BOJONEGORO.
AL-UMRON : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
View Archive InfoField | Value | |
Title |
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI “PELATIHAN PEMBUATAN KERIPIK DARI PELEPAH PISANG (KRISBOG)†BOJONEGORO.
|
|
Creator |
Cindarbumi, Festian
Mufid, Miftahul |
|
Subject |
Pemberdayaan
Pelatihan Krisbog |
|
Description |
Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan Pembuatan Keripik Dari Pelepah Pisang Di Desa Dukuh Kidul Kecamatan Ngasem Kabupaten Bojonegoro merupakan kegiatan pemanfaatan pelepah pohon pisang menjadi keripik (Krisbog). Pelepah pisang dapat diolah menjadi makanan ringan yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Dengan mengembangkan kreativitas dalam menjadikan limbah pelepah pisang menjadi kerajinan tangan maka hasil kerajinan tersebut akan dapat meningkatkan ekonomi masyarakat dan sebagai peluang usaha. Program Pengabdian masyarakat ini menggunakan metode metode PAR (Participatory Action Research) pelatihan ini dilaksanakan bersama dengan mahasiswa KKN, Ibu-ibu PKK, Karangtaruna dan masyarakat Desa Dukuh Kidu, dimulai dengan kegiatan Sosialisasi dan demonstrasi tentang cara membuat Produk Makanan Ringan berbahan dasar pelepah pisang. Tujuan dari pelatihan ini adalah agar masyarakat memiliki kesadaran bahwa banyak potensi yang ada di Desa Dukohkidul Kecamatan Ngasem Kabupaten Bojonegoro ini yang dapat meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia dan perekonomian masyarakat.
|
|
Publisher |
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (LP2M) INSTITUT AGAMA ISLAM SUNAN GIRI BOJONEGORO
|
|
Date |
2021-10-02
|
|
Type |
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion Peer-reviewed Article |
|
Format |
application/pdf
|
|
Identifier |
https://ejournal.sunan-giri.ac.id/index.php/AL-UMRON/article/view/474
10.36840/alumron.v2i1.474 |
|
Source |
AL-UMRON : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT; Vol. 2 No. 1 (2021): AL UMRON: Jurnal Pengabdian Masyarakat; 36-42
2722-2845 10.36840/alumron.v2i1 |
|
Language |
eng
|
|
Relation |
https://ejournal.sunan-giri.ac.id/index.php/AL-UMRON/article/view/474/335
|
|
Rights |
Copyright (c) 2021 AL-UMRON : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
|
|