Record Details

Peluang Bisnis Masa Depan Desa Tlogorejo Dengan Crispy Lele

Jurnal Pengabdian Masyarakat : BAKTI KITA

View Archive Info
 
 
Field Value
 
ISSN 2723-6285
 
Authentication Code dc
 
Title Statement Peluang Bisnis Masa Depan Desa Tlogorejo Dengan Crispy Lele
 
Added Entry - Uncontrolled Name Istiqomah, Istiqomah
Fachrudin, Achmad Irfan
Rohmanto, Adi Firman
Universitas Islam Darul 'Ulum Lamongan
Universitas Islam Darul 'Ulum Lamongan
Universitas Islam Darul 'Ulum Lamongan
 
Summary, etc. Tujuan dari pengabdian masyarakat adalah untuk memberikan motivasi dan pelatihan kepada warga mayarakat tentang nilai jual dari ikan lele yang diolah menjadi makanan ringan berupa crispy lele yang memiliki banyak kandungan gizi yang berguna untuk meningkatkan pendapatan masyarakat. Metode yang digunakan adalah ceramah,diskusi, demonstrasi atau pelatihan. Karakteristik warga peserta pelatihan sebagian besar usianya 30 tahun keatas. Kebutuhan bahan baku ikan lele sebanyak 4 Kg dengan harga Rp 140.000,00 dan menghasilkan crispy lele sebanyak 16 pcs dengan harga jual Rp 10.000,00/pcs. Pendapatan kotor sebesar Rp 160.000,00 dan keuntungan sebesar Rp. 20.000,00. Jadi usaha crispy lele cukup layak untuk dikembangkan dan dapat meningkatkan pendapatan warga masyarakat Desa Tlogorejo.
 
Publication, Distribution, Etc. Universitas Islam Darul 'Ulum Lamongan
 
Electronic Location and Access application/pdf
http://e-jurnal.unisda.ac.id/index.php/baktikita/article/view/1935
 
Data Source Entry Jurnal Pengabdian Masyarakat : BAKTI KITA; Vol 1 No 1 (2020): Jurnal Bakti Kita
 
Language Note eng
 
Terms Governing Use and Reproduction Note ##submission.copyrightStatement##